子どもには何でも食べてもらいたい！
世界中のお父さん、お母さんの願いです。

でも、子どもってやっぱり苦手な食べ物が多いんですよね。
食べて欲しい野菜はなかなか食べてくれないという偏食には困ったものです。

そんな子供の偏食をどうにかして治したい！ということで今回はおすすめの献立を具体的にご紹介します！
現役ママ直伝の偏食解消レシピです。

是非、今夜のおかずにどうぞ（＾＾）

そもそも子供が野菜を食べないのは何で？

子供　偏食　治し方　献立　おすすめ

子供の頃に食べれなかった、苦手だった食べ物が大人になると食べられるようになった・・・という経験はありませんか？

「私も味が分かるようになったんだなあ。」
「大人になったんだなあ。」

なんて思ったかと思います。
確かにそうなんですが、これは少し間違いなんです。

というのも、子供の頃の舌はとても敏感で大人の3倍味覚センサーが働いているということなんです。

味覚には基本的に

5つの味があります。

この中で上の３つは子どもが好む味です。
この３つは生命活動をしていく上で本能的に好む味なのです。

それに対して苦味・酸味というのは「毒・腐敗したもの」を見分けるためのシグナルとなっています。
このため、味覚センサーが3倍以上の子供たちでは苦味や酸味は好ましくない食べ物、と認識されるのです。

子供の苦手な野菜を考えてみても

と苦味や酸味の強いものですね。

苦味・酸味が大人になると好きになるってヤバイ？

ちょっと脱線しますが、毒や腐敗したものを分けるための味覚なのにそういった苦味や酸味の強いものを好むって大人になったらヤバイんじゃないの？
と思うかもしれません。

しかし、この苦味や酸味は経験によって好んでいく味ということになります。

食事の中にこういったものを含んでいく上で
「何だかおいしい」
「調理方法を変えればおいしい」
と気付いていくのです。

ここに子供の偏食を治すためのポイントが隠れているんですね。

つまり、子どもが苦手な食材だから、といって食卓から遠ざけていてはいつまでたっても好きにはなってくれません。
だからと言って食材そのものだけの料理を出しても逆効果です。

例えばピーマンが嫌いな子供の前に焼き野菜として焼いただけのピーマンを出すとか。
どうにか工夫して完食してくれなくてもいいから口にする機会を増やしていこう！ということを目標にしていきましょう。

そうしていくうちにいつの日か「この方法なら食べれる！」というものが見つかってきますよ。

まず、子供の偏食を克服したいと思うのなら、子供の前でお父さんやお母さんもおいしそうに食べるということが必要になります。
自分が一番好きな人たちが目の前で「おいしくなさそうに食べているもの」を自分が食べたいと思うでしょうか？

絶対にありませんよね（笑）

また、克服させたいがあまり
「食べないと〇〇ないからね！」
などとペナルティを与える方法も良くないですね。

嫌いな食べ物と嫌な思い出がリンクして余計に食べたくないとなってしまうかもしれません。

気をつけておきましょう。

１回の食事でこのくらい食べて欲しいなあ、という目標ってありますよね。
確かに栄養バランスを考えると食べた量って気になります。

しかし苦手なものをその日に随分と頑張って食べているのですから、まずは口にしたことを褒めてあげましょう。

嫌いなものを食べる⇒もっと食べろと叱られる⇒更においしくないと思ってしまう・・・
という嫌なスパイラルに入らないよう、少しずつ毎日の積み重ねで頑張ってくださいね（＾＾）

こちらの記事もあわせてどうぞ！

以上「現役ママ厳選！子供の偏食の治し方！おすすめの献立も具体的に』」をお送りしました。